Franco Provvedi a passé 15 ans en Italie. Il a ramené son regard bleu à la Croix-Rousse et avec lui, la vraie pizza romaine alla pala. Un bonheur rectangulaire d’un mètre, étalé à la main, jeté entier au four et servi à la coupe. La pâte au levain, aérienne, tendrement alvéolée sous son manteau croustillant, est en perpétuelles vacances. Elle repose, repose, repose. Jusqu’à 36 heures. Une caresse de garniture la tire de son farniente. Pas de surcharge d’ingrédients ni de débauche de fromage fondu, de la subtilité. De la finesse. L’équivalent d’un aller simple pour la dolce vita.
/// MON INTERVENTION
J’interviens sur ce projet en tant que sous-traitante de la société Dark&Fuschia. Pour Bocca Di Rosa, j’ai créé ces supports :
> Identité graphique de Bocca Di Rosa
> Supports print : Cartes de visite
> Dans les tuyaux : Le webdesign du site futur site vitrine
/// A PROPOS DE DARK & FUSCHIA :
En fonction de vos besoins, Dark & Fuschia mettra en place une solution clef en main de la stratégie à l’exécution. Du travail sur le concept, jusqu’à l’agencement en passant par la communication et la formation du personnel ils sont là pour vous. Vous aurez un interlocuteur dédié qui connaît votre métier, qui s’occupe de gérer l’ensemble des intervenants, de maîtriser les coûts et de garantir un résultat cohérent et efficace. Dark & Fuschia, créateur de solutions clefs en main pour les métiers de bouche de la stratégie à l’éxécution : Booste votre chiffre d’affaires !
